Cam Piramit Fuar ve Kongre Merkezinde gerçekleştirilen GastroAntalya 2022’ye Aşçılık programı hocaları, Aşçılık Programı öğrencileri, Gastronomi ve Mutfak Sanatları B&o...
Program Profili
Puan Türü : Sözel
Öğrenim Dili : %100 İngilizce
Öğrenim Süresi: Bir yıl İngilizce Hazırlık sınıfı + 4 yıl (8 yarıyıl – 240 AKTS)
Not: Hazırlık atlama sınavını başarı ile geçen öğrencilerimiz 4 yıllık eğitim sürecine direkt olarak geçebilmektedir.
Hazırlık eğitimi için ayrıntılı bilgi: https://ydyo.alanyahep.edu.tr/
Duyurular
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü GAS 200 ve GAS 300 Staj dersleri ile sorumlu olan öğrencilerin, staj defterleri ve stajyer değerlendirme formlarını 3 Ekim 2022 Pazartesi Gününe kadar teslim etmeleri gerekmektedir.
Aşçılık Programı Beslenme İlkeleri ve Menü Planlama dersi kapsamında Uzman Konuk Cansu Tuğba Karaman Öcal ile söyleşimiz 29 Kasım 2022 Salı günü Öğr. Gör...
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Türkçe ve İngilizce Bölümleri Gıda Bilimi ve Food Science dersleri kapsamında kahvenin bilimini keşfettik. Espresso makinasının çalışma pren...
Maltepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi Seda ÇAKMAK KAVSARA’nın “Gastronomide Sunum ve Tabaklama” konusundak...
17-18 Kasım 2022 tarihlerinde İstanbul’da düzenlenen II. Maden Suyu Kongresi’ne bölüm başkanımız Dr. Esra Mankan hocamız katılımda bulundu. Dr. Esra Mankan hocamız Aylin K&u...
Etkinlik girişi yapılmamıştır.
Tümünü Gör